En 100 g (Gramos) de Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, sólo carne, crudo hay 0 µg de Ácido fólico.

unidad (rendimiento a partir de 1 lb listos para cocinar el pollo) cuello, huesos y piel eliminan gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, sólo carne, crudo

Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, sólo carne, crudo es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, sólo carne, crudo se enumeran a continuación.

Agua	71.17 g	71.17	g	71.17%
La energía (calorías)	154 kcal	154	kcal
Energía (julios)	644 kJ	644	kJ
Proteína	17.55 g	17.55	g	17.55%
lípido total (grasa)	8.78 g	8.78	g	8.78%
Ceniza	0.69 g	0.69	g	0.69%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	27 mg	27	mg	0.03%
Hierro, Fe	2.06 mg	2.06	mg
El magnesio, Mg	17 mg	17	mg	0.02%
El fósforo, P	113 mg	113	mg	0.11%
Potasio, K	175 mg	175	mg	0.18%
Sodio, Na	81 mg	81	mg	0.08%
Zinc, Zn	2.68 mg	2.68	mg
Cobre, Cu	0.109 mg	0.109	mg
El manganeso, Mn	0.035 mg	0.035	mg
El selenio, Se	13.5 µg	13.5	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.054 mg	0.054	mg
Riboflavina	0.228 mg	0.228	mg
La niacina	4.119 mg	4.119	mg
Ácido pantoténico	1.09 mg	1.09	mg
La vitamina B-6	0.29 mg	0.29	mg
El folato, el total de	8 µg	8	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	8 µg	8	µg
El folato, DFE	8 µg	8	µg
Vitamina B12	0.32 µg	0.32	µg
La vitamina A, RAE	44 µg	44	µg
retinol	44 µg	44	µg
La vitamina A, IU	146 IU	146	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	2.25 g	2.25	g	2.25%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.04 g	0.04	g	0.04%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.05 g	0.05	g	0.05%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.5 g	1.5	g	1.5%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.59 g	0.59	g	0.59%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.73 g	2.73	g	2.73%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.4 g	0.4	g	0.4%
18: 1 indiferenciada	2.27 g	2.27	g	2.27%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.02 g	0.02	g	0.02%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.18 g	2.18	g	2.18%
18: 2 indiferenciada	1.67 g	1.67	g	1.67%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.07 g	0.07	g	0.07%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.21 g	0.21	g	0.21%
20: 5 n-3 (EPA)	0.02 g	0.02	g	0.02%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.04 g	0.04	g	0.04%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.08 g	0.08	g	0.08%
Colesterol	83 mg	83	mg	0.08%
triptófano	0.205 g	0.205	g	0.20%
treonina	0.741 g	0.741	g	0.74%
isoleucina	0.926 g	0.926	g	0.93%
leucina	1.316 g	1.316	g	1.32%
lisina	1.491 g	1.491	g	1.49%
metionina	0.486 g	0.486	g	0.49%
cistina	0.225 g	0.225	g	0.22%
fenilalanina	0.696 g	0.696	g	0.70%
tirosina	0.592 g	0.592	g	0.59%
valina	0.87 g	0.87	g	0.87%
arginina	1.058 g	1.058	g	1.06%
histidina	0.545 g	0.545	g	0.54%
alanina	0.957 g	0.957	g	0.96%
Ácido aspártico	1.563 g	1.563	g	1.56%
Ácido glutamico	2.627 g	2.627	g	2.63%
glicina	0.862 g	0.862	g	0.86%
prolina	0.721 g	0.721	g	0.72%
serina	0.604 g	0.604	g	0.60%

Nutrientes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, sólo carne, crudo